24 de Marzo de 2019

El novillo argentino es el más barato del Mercosur

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El costo para los exportadores es de un 4 por ciento, debajo del promedio de sus competidores regionales.

Así lo consignó en un informe el sitio Valor Carne que señaló que "esta circunstancia no se transformará de inmediato en un salto en las exportaciones argentinas".

En los últimos diez días, hubo movimientos discordantes en los precios del novillo, en los países del Mercosur.

Así en Brasil, el novillo terminado alcanzó los U$S 3,05 por kilo, con un aumento de 4 centavos (1,25%): la mayor demanda de consumo y la alta actividad de la exportación están presionando al mercado de hacienda.

En Uruguay, el novillo gordo especial para exportación cerró en U$S 3,19, con una suba 3 centavos, en un mercado que los consignatarios califican como firme.

La faena de la semana terminada el 13 de enero sumó casi 49 mil cabezas, marcando un incremento de 37% sobre la primera semana del año, con su feriado, y resultó 2% mayor que el promedio de diez semanas, que fue igual en forma interanual.

Mientras que en Paraguay el novillo apto para Hilton no registró cambios manteniéndose en un nivel sorprendentemente alto de U$S 3,47 por kilo, continuando al tope de los precios de la región; en este contexto, la brecha entre novillo apto Hilton y la vaca es notablemente baja (20 centavos por kilo).

A contramano del resto del bloque, el novillo pesado apto para Hilton en la Argentina bajó 3 centavos (1%), terminando en U$S 3,04 el kilo.

En el escenario de bajas muy fuertes en los valores de los animales destinados a consumo, la exportación redujo sus ofrecimientos en moneda local hasta $1 por kilo, con un promedio ponderado de $0,40, lo que fue potenciado por una nueva devaluación, en este caso de 0,5%.

Ahora, de acuerdo al relevamiento de Valor Carne, este tipo de hacienda tiene un sobre sobreprecio de 24% sobre el novillo pesado para consumo interno.

De esta manera, el costo para los exportadores argentinos, que durante años fue superior al de sus vecinos, se ubica 4% por debajo del promedio ponderado del resto de los países del bloque, 2 puntos menos que hace diez días y es el más bajo de los cuatro países.

A su vez, la distancia entre el mayor y el menor de sus socios se redujo un punto, al 14 por ciento.

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